ایسپٹک کولڈ فلنگ کے کیا فوائد ہیں؟

کھپت کو اپ گریڈ کرنے کے رجحان کے تحت غذائیت اور صحت مشروبات کی صنعت کی ترقی کی اہم سمتیں ہیں۔پلانٹ پروٹین مشروبات جو کہ کھپت کے رجحان کے مطابق ہیں حالیہ برسوں میں ایک بار پھر "ونڈو" بن گئے ہیں۔جیسا کہ زیادہ سے زیادہ پیداواری ادارے اس ٹریک میں شامل ہوتے ہیں، سلسلہ اثرات کا ایک سلسلہ جیسے کہ اوپر کی پیداوار کے اختتام پر صلاحیت کی توسیع اور مشروبات کی مشینری کی مانگ میں اضافہ۔لہذا، سبزیوں کے پروٹین مشروبات کی پیداوار میں، اہم پیداوار کے عمل اور پیداوار کا سامان کیا توجہ کے قابل ہیں؟

Aseptic Filling

خام مال کی پری ٹریٹمنٹ، تیاری، ہوموجنائزیشن، فلنگ، سٹرلائزیشن وغیرہ کی پروسیسنگ کے بعد حاصل ہونے والا دودھ والا مائع مشروب جسے ہم پلانٹ پروٹین ڈرنک کہتے ہیں۔چونکہ پودوں کے گری دار میوے اور دیگر خام مال غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں جیسے کہ پروٹین اور امینو ایسڈ، اور ان میں کولیسٹرول کی مقدار کم ہوتی ہے، اس لیے پلانٹ پروٹین والے مشروبات معیار کے لحاظ سے صحت مند مشروبات کی لوگوں کی مانگ کو پورا کرتے ہیں، اور "صحت مند چین" کے نفاذ کی ضروریات کو بھی پورا کرتے ہیں۔ حکمت عملی

وبا کے بعد کے دور میں داخل ہونے کے بعد، لوگ صحت پر زیادہ توجہ دیتے ہیں، پلانٹ پروٹین والے مشروبات کو بھی اعلیٰ معیار کے ٹریک کے طور پر شمار کیا جاتا ہے۔زیادہ سے زیادہ مینوفیکچررز اور ابھرتے ہوئے برانڈز اپنے اسٹیکنگ کو تیز کر رہے ہیں، اور سویا دودھ، ناریل کے دودھ، نئی مصنوعات کی ایک سیریز جیسے اوٹ دودھ کی ترقی کو تیز کر رہے ہیں۔اس عمل میں، صنعت نے نہ صرف کچھ اعلیٰ معیار کی "آؤٹ آف دی سرکل" مصنوعات تیار کی ہیں، بلکہ صنعتی برانڈز کی فنانسنگ کارکردگی بھی لوگوں کو اس صنعت کے وسیع امکانات اور پلانٹ پروٹین مشروبات کو دیکھنے پر مجبور کر سکتی ہے۔ مارکیٹ، جو صارفین کی طرف سے دوبارہ پسند کیا جاتا ہے، حالیہ برسوں میں، اس نے تیزی سے ترقی کا رجحان دکھایا ہے، اور اس سے پہلے کی صنعت کی سست ترقی کو کامیابی سے تبدیل کر دیا ہے.

بلاشبہ، تیزی سے سخت مارکیٹ مسابقت کے ماحول کے ساتھ، پلانٹ پروٹین مشروبات کی صنعت کی ترقی کو لامحالہ اس صورتحال کا سامنا ہے کہ مضبوط بنیادی مسابقت دنیا کو جیتتی ہے۔پیداوار کے لحاظ سے۔پیداواری عمل اور پیداواری سازوسامان مصنوعات کی بنیادی مسابقت کو بڑھانے میں بنیادی اور کلیدی روابط ہیں، اور نئی ٹیکنالوجیز اور نئے آلات کا اطلاق ایک خاص بات بننے کا پابند ہے۔

فی الحال، سبزیوں کے پروٹین مشروبات میں بنیادی طور پر دو پیداواری عمل ہیں:اعلی درجہ حرارت گرم بھرنےاورسیپٹک سرد بھرنا، مؤخر الذکر فی الحال ایک زیادہ وکالت پروسیسنگ ٹیکنالوجی ہے.کیونکہ ماضی میں عام ہائی ٹمپریچر ہاٹ فلنگ کے مقابلے میں، ایسپٹک کولڈ فلنگ ٹیکنالوجی اعلی درجہ حرارت کی پروسیسنگ کے دوران مشروبات میں حرارت سے متعلق حساس مادوں کے اثر سے بچتی ہے، جس کے نتیجے میں مشروبات میں موجود غذائی اجزاء کی کمی ہوتی ہے، جو اس کے لیے موزوں ہے۔ خام مال کا رنگ اور ذائقہ برقرار رکھنا۔اور غذائی اجزاء، مصنوعات کے معیار میں مزید فوائد۔

ایسپٹک کولڈ فلنگ ٹیکنالوجیبنیادی طور پر ایسپٹک حالات، ایسپٹک پروڈکشن ماحول، ایسپٹک بھرنے کا سامان، ایسپٹک پیکیجنگ میٹریل اور کنٹینرز وغیرہ کے تحت مستقل درجہ حرارت یا کم درجہ حرارت بھرنے کے لیے ہے۔ اور یہ پرزرویٹوز کو شامل کیے بغیر پروڈکٹ کی شیلف لائف کو طول دینے کے لیے بنیادی شرائط کو حاصل کر سکتا ہے۔لہذا، پروڈکشن انٹرپرائزز کو چاہیے کہ وہ ضرورت کے مطابق کوالیفائیڈ کلین ورکشاپس بنائیں، ایڈوانسڈ ایسپٹک فلنگ پروڈکشن لائن فلنگ اور ایسپٹک فلنگ ٹیسٹنگ ڈیوائسز اور دیگر ہارڈویئر سہولیات متعارف کرائیں، اور پروڈکشن میں شامل مشروبات کی مشینری اور انجینئرنگ کے اجزاء کا باقاعدگی سے معائنہ کریں۔کے موثر آپریشن کو یقینی بنانے کے لیے ایسپٹک پروسیسنگ کی جاتی ہے۔سیپٹک سرد بھرنا.


پوسٹ ٹائم: اپریل 10-2022
  • Youtube
  • Facebook
  • Linkedin